海底捞对员工的组织体内部公关,真学不来!

2019-11-30 18:35     新华公关传媒网/www.xinhuaadw.com

海底捞对员工的组织体内部公关,真学不来!

 

虽然很少投广告,但海底捞却是一家组织体内针对员工做对内公关做的非常出色的企业。

2015年~2017年,海底捞的员工成本由15.72亿元增长到31.19亿元,占收入的比重从27.3%达到29.3%。海底捞目前总员工约5万人,员工平均薪酬约年薪6万元,在同行中领先。

年收入100亿,海底捞为啥很少打广告?这有最全营销剖析

 

这也是为什么在中国餐饮行业员工的平均流失率为28.6%的大环境下,海底捞却能把员工的流失率控制在10%以内的秘诀所在。

海底捞的服务员很多都是经人介绍过来的:老乡、朋友、亲戚甚至是家人。绝大多数管理人员包括店长、经理都是从内部提拔上来的。海底捞对每个店长的考核,只有两项指标:一是顾客的满意度,二是员工的工作积极性。

 

海底捞董事长张勇的原话:“海底捞是没有专门的人力资源部的。我一直觉得人力资源部门是人为地分裂出来的一个组织;对公司的企业文化建设很不利。说实话,人力资源的负责人不可能了解每一个人的能力。通常,他们做事的原则是不得罪人。”

 

为了激励员工的工作积极性,公司每个月会给大堂经理、店长以上干部、优秀员工的父母寄几百元钱……。海底捞内部类似针对员工的落地福利和关怀政策还有很多,为避免广告嫌疑,这里就不再过多引用。

 

公关,无论对内,还是对外,都绝不是喊喊口号,试问,国内的企业中,针对员工能如此公关的企业又有多少?对内公关做的好,直接带来的转化,就是员工的主动服务意识和行为带给用户的差异化体验感受,从而带来有竞争力的口碑。

 

[责任编辑:融洸]